Saba Nigiri 1,90 €
Mariniertes Makrelenfilet
Makrele, gehört zur Heringsfamilie. In Essig und Salz mariniert, wird die Makrele mit ihrer silbrig schimmernden Haut serviert. Der intensive Geschmack erfreut die Gaumen aller Fischliebhaber.
Am besten schmeckt Makrele im Herbst, wenn sich ihr Fettgehalt von 4% auf 15% erhöht.
Die Makrele zählt aufgrund ihres hohen Omega-3-Säure und Vitamin E Gehalts zu den gesundestes Sushi. Reich an Taurin.
Makrele, gehört zur Heringsfamilie. In Essig und Salz mariniert, wird die Makrele mit ihrer silbrig schimmernden Haut serviert. Der intensive Geschmack erfreut die Gaumen aller Fischliebhaber.
Am besten schmeckt Makrele im Herbst, wenn sich ihr Fettgehalt von 4% auf 15% erhöht.
Die Makrele zählt aufgrund ihres hohen Omega-3-Säure und Vitamin E Gehalts zu den gesundestes Sushi. Reich an Taurin.
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