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Maguro Avocado Roll 5,60 €
Allergene und Zusatzstoffe
Allergene: Fische, Gluten (Spuren - minimal)
Nährwerte
Ein(e) 4er Paar (120 Gramm) enthält auf 100 Gramm
Ballaststoffe
0,512 g
Betain
0,0096 mg
Brennwert
185,8074 kcal
Cholesterin
18,8133 mg
Cholin
0,3933 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren
0,9488 g
Eisen
0,7419 mg
Fett
3,4626 g
Fluorid
0,1435 µg
Folat (Vitamin B9)
9,8364 µg
Gesättigte Fettsäuren
0,9962 g
Kalium
177,6471 mg
Kalzium
10,365 mg
Kohlenhydrate
25,3428 g
Kupfer
0,0892 mg
Magnesium
29,2793 mg
Mangan
0,6101 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1,0866 g
Natrium
461,699 mg
Niacin (Vitamin B3)
4,4419 mg
Omega 3 Fettsäuren
118,2736 mg
Omega 6 Fettsäuren
30,7592 mg
Pantothensäure (Vitamin B5)
0,5255 mg
Phosphor
130,6059 mg
Proteine
13,0555 g
Riboflavin (Vitamin B2)
0,097 mg
Salz
1,2077 g
Selen
0,0625 µg
Thiamin (Vitamin B1)
0,1014 mg
Vitamin A
3,7551 I.E.
Vitamin B12
1,8813 µg
Vitamin B6
0,2658 mg
Vitamin C
1,1086 mg
Vitamin D
1,8868 I.E.
Vitamin E
0,5536 mg
Vitamin K
0,5993 µg
Zink
0,4071 mg
Zucker
2,6332 g
Kaviar mit Süßstoff und Geschmacksverstärker.
[Yellowfin Thunfisch = Thunnus albacares]
Reich an Taurin und ungesättigten Fettsäuren / Omega-3-Fettsäuren (EPA, DHA).
Je nach Saison und Spezies, variiert die Farbe des Fleisches bis hin zu einem dunklen Rot.
Vereinzelte dunkle Streifen im Thunfischfleisch sind keine Verunreinigungen sondern Venen.
Wir verwenden seit 2005 ausschließlich den Yellowfin Thunfisch um andere vom Aussterben bedrohte Arten wie den Bluefin zu schützen.
Der in der Sushi Factory verwendete Thunfisch ist ausschließlich frisch und weder vakuumiert noch mit Zusatzstoffen zur Farberhaltung (leuchtendes Rot) behandelt.
Sushi Factory Thunfisch wird mit der delphinfreundlichen Long Line Methode geangelt.
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